先日おやつにホットケーキを焼きました。これまで市販のホットケーキミックスを使っていましたが、初めて小麦粉とベーキングパウダーなどで作ってみました。 薄力粉で作るとなると心配なのが粉がダマになること。 調べてみると、ボウルに薄力粉とベーキング…
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